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Eventos
Las actividades que se desarrollan en El Secreto de Chimiche son parte del atractivo que lo distingue de otros restaurantes. Es posible visitarlo como parte de una ruta gastronómica (la bodega y quesería de Abona están en las cercanías) o para descubrir interesantes vinos durante alguna cata, o para participar en eventos donde el comensal puede explorar lo que se esconde tras los suculentos platos y formar parte del proceso de creación. El cliente está al centro de cada experiencia, dejándose llevar por el saber hacer de los profesionales que hacen de las jornadas en este enclave sureño una vivencia diferente y exclusiva.
Blog
El orégano, la belleza de las montañas en tu plato
La experiencia a través de los sabores en un placer humano difícil de explicar y, si por algo se conoce al territorio nacional y a la cocina canaria, es por lo sabrosa que es su comida. Cada alimento y cada condimento utilizados en la cocina para la elaboración de un plato tiene un porqué. ¿Qué […]
Un buen maridaje: aprende a escoger el mejor vino para cada ocasión
Maridar: hacer que dos cosas diferentes se correspondan o se adapten entre sí. Unir y crear una alianza en donde ambas partes salen ganando. Producir una gama de sensaciones, de la más simples a las verdaderamente inolvidables. Los vinos y los alimentos presentan tantos matices y variantes que, para realmente degustar la experiencia, la tarea […]
La experiencia gastronómica definitiva: degustar un plato con los cinco sentidos
En El Secreto de Chimiche cuidamos cada detalle de nuestros platos. Somos conscientes de la importancia que tienen cada uno de los sentidos a la hora de disfrutar de la comida. Cuando se trata de degustar un alimento, estos están mucho más involucrados de lo que pensamos. La textura, el color, el olor, la presentación, […]
