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Eventos
Las actividades que se desarrollan en El Secreto de Chimiche son parte del atractivo que lo distingue de otros restaurantes. Es posible visitarlo como parte de una ruta gastronómica (la bodega y quesería de Abona están en las cercanías) o para descubrir interesantes vinos durante alguna cata, o para participar en eventos donde el comensal puede explorar lo que se esconde tras los suculentos platos y formar parte del proceso de creación. El cliente está al centro de cada experiencia, dejándose llevar por el saber hacer de los profesionales que hacen de las jornadas en este enclave sureño una vivencia diferente y exclusiva.
Blog
El Frangollo, un postre antiguo en peligro de extinción.
Hoy, en vísperas del Día de Canarias, vamos a hablaros del “frangollo”, un antiguo postre tradicional canario que antes estaba muy presente en las casas de las Islas, y que hoy en día apenas vemos, a excepción de las romerías o en el día de Canarias. Y Tenerife es la isla del frangollo por […]
La manga: Pasión e intensidad exótica, un sabor que no pasa desapercibido.
La manga es un fruto sin secretos, sus cualidades resaltan a simple vista. Posee un brillo y una suavidad al tacto espectacular, unido a un tamaño que le da una vigorosidad impropia de una fruta. Aunque lo mejor está aún por llegar, y es que bajo su delicada piel su pulpa carnosa nos invita a […]
El queso canario: variedad, aroma y sabor en tu mesa
Si aún no has encontrado razón para viajar a Canarias, aquí te damos una que te convencerá definitivamente. El producto estrella de los paladares más exigente tiene un nombre bien conocido, y tanto es así, que solo con pronunciarlo parece que su aroma llega hasta nosotros: el queso. Y en Canarias somos muy conscientes del […]
