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Eventos

Las actividades que se desarrollan en El Secreto de Chimiche son parte del atractivo que lo distingue de otros restaurantes. Es posible visitarlo como parte de una ruta gastronómica (la bodega y quesería de Abona están en las cercanías) o para descubrir interesantes vinos durante alguna cata, o para participar en eventos donde el comensal puede explorar lo que se esconde tras los suculentos platos y formar parte del proceso de creación. El cliente está al centro de cada experiencia, dejándose llevar por el saber hacer de los profesionales que hacen de las jornadas en este enclave sureño una vivencia diferente y exclusiva.
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Las Brasas: El secreto más antiguo, al descubierto
No hay nada como saborear carnes de primera categoría, cocinadas lentamente sobre unas brasas. Su sabor, todo un deleite para tu paladar. En el secreto de Chimiche ofrecemos una suculenta carta de carnes elaboradas con el secreto de nuestras brasas. Para conocer el origen de las brasas hay que remontarse en el tiempo hasta la […]
Prevención y responsabilidad. Compromiso para con nuestros comensales
Nos alegra comunicaros que volvemos a estar abiertos y podemos compartir nuestros secretos con vosotros. Este año pasado ha sido para todos muy complicado debido a la situación que estamos viviendo. La hostelería, en todas las comunidades, ha sido uno de los sectores más afectados por esta situación, y a nosotros en particular nos ha […]
PIÑA DE MILLO: arraigado producto de la tradición gastronómica canaria
Uno de los productos más consolidados en la cultura gastronómica de Canarias es la piña de millo (Zea Mays), comúnmente conocida como mazorca de maíz. A simple vista, si se piensa en los platos típicos canarios, podría no reconocerse como «tradicional», pero -de hecho- es el elemento base de el Gofio por su elaboración con harina de maíz […]